据海关统计，2007年上半年，广东省出口花岗岩石材（花岗岩石材及制品）33.6万吨、价值4718万美元，比去年同期（下同）分别增长2倍和86%。其主要特点如下： 
 一、一般贸易出口占主导地位。2007年上半年，广东省以一般贸易出口花岗岩石材4602万美元，出口额翻了一番，占出口总值的97.7%；加工贸易出口105万美元，大幅下降59%。

    二、欧盟、日本和美国是主要出口市场。2007年上半年，广东省花岗岩石材对欧盟、日本和美国分别出口951.3万美元、669.1万美元和597.8万美元，分别增长2.9倍、1.1倍和22.6%，三者合占出口总值的47.1%。

    三、私营企业占据出口主体，且增长迅速。2007年上半年，广东私营企业出口花岗岩石材4225万美元，增长1.7倍，占出口总值的89.7%；国有企业、外商投资企业分别出口172.9万美元、109.9万美元，分别下降67.3%和72.9%；个体工商户出口197.8万美元，增长3.7倍。

    目前我国已发展成为世界石材工业大国，石材产量、消费量及出口量居世界第一，并业已初步形成了产品系列化、品种多样化、生产规模化的格局。特别是近段时间，部分石材企业开始重视石材开采时候产生的边角料和肥料的重复利用，通过把边角料投入生产“马赛克”拼图和水泥等方式方法，大大的提高了花岗岩的利用率。

    山东石材市场取消出口退税前的状况

    2006年前3季度，山东口岸出口花岗岩石材（花岗岩石材及制品）67万吨、价值8017万美元，比去年同期（下同）分别增长10%和下降5%，呈现出量增价降势头。主要特点如下：

    一、一般贸易出口占主导地位。前3季度，山东口岸一般贸易出口花岗岩石材7953万美元，下降5.4%，占出口总值的99.2%；加工贸易出口44万美元，大幅增长39.1%。

    二、对韩国出口大幅下降，对欧盟出口低速增长。前3季度，山东口岸花岗岩石材对韩国出口4980万美元，下降12.6%，占出口总值的62.1%；对欧盟出口1649万美元，增长1.3%。对上述国家（地区）合计占出口总值的82.7%。

    三、私营企业是出口的主力，出口快速增长。前3个月，山东口岸私营企业出口花岗岩石材4808万美元，增长25.5%，占出口总值的60%；国有企业、外商投资企业和集体企业出口均大幅下降，分别出口1576万美元、1330万美元和303万美元，分别下降23.4%、35.3%和38.4%。

    四、出口均价大幅下跌。前3季度，山东口岸花岗岩石材出口均价119.7美元/吨，比去年同期138.5美元/吨的均价下跌13.6%。

    山东石材市场取消出口退税后的状况

    东作为石材大省在我国石材出口上发挥着举足轻重的作用，如烟台的石材工业产值15多亿元人民币，出口达4亿元人民币，在企业规模、年产值、产品质量等经济指标上均列山东和北方地区的前茅，全市有近千家企业开采加工石材，近8万人从事石材生产及相关行业，其中3000多经纪人专业推销产品，走遍国内外的建筑、装饰市场。山东石材工业正在发挥着自身优势，以崭新的面貌走向国际市场。

但要看到，今年石材市场也发生了较大变化。表现在：首先，一般贸易出口占主导地位。其次，对韩国出口大幅下降，对欧盟出口低速增长。对韩国出口4980万美元，下降12.6%；对欧盟出口1649万美元，增长1.3%.上述国家（地区）合计占出口总值的82.7%.再次，私营企业是出口的主力，出口快速增长。私营企业出口花岗岩石材4808万美元，增长25.5%，占出口总值的60%；国有企业、外商投资企业和集体企业出口均大幅下降，分别出口1576、1330和303万美元，分别下降23.4%、35.3%和38.4%.出口均价为119.7美元/吨，比去年同期138.5美元/吨的均价大幅下跌13.6%.但仔细观察，今年以来山东石材产品进出口形势出现了微妙的变化，出现了出口量增价降的势头。据青岛海关统计，2006年前3季度，山东口岸出口花岗岩石材（花岗岩石材及制品）67万吨、价值8017万美元，比去年同期（下同）分别增长10%和下降5%，呈现出量增价降势头。如烟台石材出口，今年以来，烟台市花岗岩石材出口价格大幅下跌。据烟台海关统计，1～10月，烟台市出口花岗岩石材54.2万吨，总价值达5326万美元，出口量与去年同期持平，但价格却下降15.7%.韩国和欧盟为蓬莱市花岗岩石材的主要出口市场。其中，对韩国出口36.2万吨，下降1.4%.国有企业、外商投资企业和集体企业出口均呈下降趋势，分别下降5.3%、42.2%和11.7%.此外，出口均价也大幅下跌。2006年，1～10月，蓬莱市花岗岩石材出口均价为98.3美元/吨，同比下降16%.

福建、广东、山东可谓是我国石材的出口集中地，从以上对比来看我国石材业从03年遭遇了贸易壁垒以后我国石材处在一个很危急的状态之下，无论从产业结构上还是技术上都存在着很大的问题。针对这些问题我国石材企业也在进行调整，加上06年取消出口退税，冲击大部分石材出口。这项政策对保护国内石材资源，优化产业结构具有积极作用。据相关统计，取消出口退税意味着，石材企业每出口1美元将增加负担0.45元人民币，这对于目前以小规模企业为主流的石材行业来说，出口利润无疑将遭遇“速降”。由于目前石材出口价格极低，许多出口企业的主要利润来源就是出口退税，因此取消出口退税，能够通过淘汰大量抗风险能力弱的小型企业来规范行业秩序，保护规模企业的利益，有利于石材行业健康持续发展。

    天然石材主要分为大理石（俗称“云石”）和花岗石，其中大理石适用于室内装修，价格比较高；而花岗石多数用于外墙装修，一般为100元／平方米以下。

    花岗石非常坚硬，表面颗粒较粗。各个大陆都出产花岗石，有些属于世界上最老的石头。人类在6000年前就开始使用花岗石。据说只要有花岗石，就没有什麽地方能是新的。

    花岗石美丽、耐久、非常坚硬。在古代，如果有了现今的开采、加工设备和技术，它肯定比大理石更流行。

    花岗石因经常含有其它矿物质，如角闪石和云母，而呈现各种颜色，包括：褐色、绿色、红色和常见的黑色等。因为它结晶过程很慢，它的晶体象魔方一样一个个地交织在一起，所以它很坚硬。它同房子一样耐久，不掉碎屑，不易刮伤，不怕高温。不论颜色或亮光，只要有一些养护的常识，都不会褪色或变暗。他几乎不受污染，抛光后表面光泽度很高，各种天气带来的杂质几乎都不能粘附。

    花岗石的价格也是可以承受的。幸好有了新的开采、切割、和抛光方法，花岗石成本在过去几十年间大幅减少。今天，花岗石的价格能与低廉的人造石竞争，而且它比其它任何东西更耐久。

    更何况，花岗石不污染环境。合成材料常伴有不好的甚至有毒的副产品，在建筑的使用期限内需要更换几次（每次都回有处理问题）。花岗石不需更换，因为它非常耐久。

    另外，花岗石非常实用，可做成多种表面--抛光、亚光、细磨、火烧、水刀处理和喷沙。

    天然花岗石是火成岩，也叫酸性结晶深成岩，属于硬石材。由长石、石英及少量云母组成。花岗石构造致密，呈整体的均粒状结构。常按其结晶颗粒大小分为“伟晶”、“粗晶”、“细晶”三种。其颜色主要是由长石的颜色和少量云母及深色矿物的分布情况而定，通常为灰色、红色、蔷微色或灰、红相间的颜色，在加工磨光后，便形成色泽深浅不同的美丽斑点状花纹，花纹的特点是晶粒细小均匀，并分布着繁星般的云母亮点与闪闪发光的石英结晶。而大理石结晶程度差，表面很少细小晶粒，而是圆圈形，枝条形或脉状的花纹，所以可以据此来区别这两种石材。

    我国花岗石矿产资源也极为丰富，储量大，品种多。据调查资料统计，我国天然花岗石的花色品种100多种。建筑装饰用花岗石其花纹、色泽特征及原料产地来命名的。其中较好的有河南僵师菊花青、雪花青、云里梅，山东济南的济南青，四川石棉的石棉，江西上高的豆绿色，广东中山的中山玉，山西灵邱的贵妃红，桔、麻点白、绿黑花、黄黑花等。